Uma receita que junta cebola, alho e tomate refogados no azeite de oliva, conhecida como sofrito, é destaque em um estudo recém-publicado no periódico científico Nutrients, realizado por pesquisadores de universidades do Equador, da Argentina e dos Estados Unidos.
Leia mais (06/01/2026 – 20h00)
Estudo associa refogado de cebola, alho e tomate à prevenção de diabetes
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